2015年11月29日日曜日

普段飲み41「天満の店」天五

「天満の店」天五

日本酒100種飲み放題時間無制限です^_^お値段3,240円ポッキリ!


つまみは持ち込みで!今回は阪神百貨店の地下で調達しました!

☆五(five)山口、少しフルーティで爽やか
★無風(むかで)岐阜、飲みやすくてスッキリ

☆白露垂珠 栃木、ちょっと甘め酸味がスッキリ
★一滴千山 TAKE(1)岐阜、甘々過ぎる〜!

☆山間 新潟、あまいよ〜
★新政 瑠璃(ラピス)2014 秋田、甘口

☆結 純米大吟醸 茨城、甘酸っぱい
★高千代 純米大吟醸 新潟、甘酸っぱい

☆車坂 純米吟醸 和歌山、甘めか!
★美田 山廃にごり 福岡、酸がたっててスッキリ

☆やまとしずく 純米吟醸 秋田、やはり甘いのか!
★三千櫻 純米ひやおろし 岐阜、スッキリ爽やか

☆こなき純米 超辛口 鳥取、山廃っぽい
★東鶴 特別純米 佐賀、酸味でスッキリ

☆自然酒 生酛純米 福島、甘々!
★MELLOW 貴釀酒 茨城、砂糖水?

☆長陽福娘 純米吟醸 山口、少し甘めだがスッキリ
★萩乃露 特別純米 滋賀、甘酸っぱい

☆未確認浮遊酵母仕込 生酛純米 石川、どっしり濃口
★赤武 純米 岩手、酸味としっかり味

☆醸し人九平次 純米大吟醸 愛知、甘口や!
★陸奥八仙 芳醇超辛 青森、辛口スッキリ旨口

☆三連星 無濾過生原酒 滋賀、スッキリキレあり
★姿 無濾過生原酒 栃木、やや甘め

途中で振る舞い酒、頂きました!
十四代、甘めのスッキリ
獺祭、爽やか甘め

☆鏡山 純米原酒 埼玉、スッキリ酸味
★黒澤 生酛純米 長野、さすがのキレ

☆あぶくま 純米吟醸 福島、爽やか
★鷹来屋 特別純米ひやおろし 大分、スッキリキレ

☆楯野川 純米大吟醸 山形、ちょい甘
★流輝 純米吟醸無濾過生 群馬、キレあり

☆ど辛 秋田、やっと辛口❤️
★超 王祿 ひやおろし 島根、バランスよく旨い

一人17種×2、計34種制覇です^_^
日本酒イベントみたいなお店でした!

2015年11月22日日曜日

普段飲み40「くぐりんしゃい」阪急三国

「くぐりんしゃい」阪急三国に初訪問です!

生ビールと付き出し

和風モツ鍋、博多風ではなくモツ入り鍋かな?

小海老の唐揚げ、サクサクで香ばしくてビールにマッチする

豚キムチ、アッサリ系でビールに合う

つくねバーグ、アッサリしすぎてて鳥の味が薄い?

地酒はグラス¥400、1合¥800均一!分かりやすい^_^今日はグラスで!

☆浅間山 純米 秋あがり 群馬、スッキリ爽やか
★御湖鶴 純米 ひやおろし 長野、辛口というかドライ?

お造り五種盛り(あん肝、シマアジ、ブリ、サンマ、タイ)、新鮮で旨いし酒に合う〜

☆楯野川 純米吟醸 山形県、ややフルーティて優しい
★常山 特別純米 福井、甘口フルーティ

☆黒龍 九頭龍 純米 福井、スッキリキレあり
★土佐しらぎく 純米吟醸 高知、華やかでややフルーティ

☆★南部美人 純米吟醸 ひやおろし 岩手、甘いです(笑)

真イカの一夜干し、酒の肴^_^

ここでお店のご好意でまだメニューにない封開けのお酒を勧めて頂きました(笑)呑まずにはいられませんね!
☆明鏡止水 鬼辛純米 長野、スッキリ辛口
★飛龍 純米大吟醸 宮城、甘口で〜す!
☆写楽 純米吟醸 酒未来 福島、こちらも甘口で〜す(笑)

アテは漬け盛りで!

締めて二人で¥10,843なり、はしゃぎすぎました…>_<…

2015年11月21日土曜日

普段飲み39「SAKE DAINING FUJI」梅田

SAKE DAINING 「FUJI」梅田

昔行ったことがある「霧笛楼1981〜」さんがリニューアル、今年五月にオープンしたそうです^_^

まずは生ビール、

付き出しの胡麻豆腐、ネットリ上品。

枝豆、しっかりした甘み

牡蠣フライ、香ばしくて濃厚

☆ど辛 純米 秋田、ややフルーティだがスッキリ
★笑四季 特別純米 滋賀、香り華やかでフルーティ

銀ダラの酒粕漬、程よい脂のノリと酒粕風味が酒に合う

☆鶴齢 雪男 純米 新潟、辛口で米の味で料理に合う
★大七 純米生酛 福島、スッキリキレのある味

豆腐とアボカドサラダ、酒粕ベース?のドレッシングみたい…個人的には微妙(笑)

☆花陽浴はなあび 純米吟醸 埼玉、甘酸っぱい
★旦 山廃純米吟醸 山梨県、甘々かな?

貝柱とアボカド海苔醤油、優しい醤油風味の海苔とのハーモニー

締めて¥8,350なり、ちょっとお高め普段使いというよりも何か大切な時にでも!

2015年11月1日日曜日

普段飲み38「いしもん 対屋」梅田

昨晩は大阪第一ビル、いしもん 対屋さんに行ってきました。
本店が予約一杯だったので二号店となりました。

まずは生ビール

ポテサラ、ポテト中心の酸味強し

セロリの浅漬け、サッパリ

筑前煮、お出汁の効いた旨味



☆綿屋 特別純米 宮城、スッキリフルーティ
★三十六人衆 山形、芳醇フルーティ

ワカサギ天ぷら、サクサク軽めで酒に合う〜

☆梵艶 福井、香り豊かで甘め
★丹澤山 神奈川、スッキリ淡麗

豚角煮、ちょうど良い脂の抜け具合とサッパリ味

お造り三種、酒には合うよね!

☆乾坤一 宮城、スッキリ淡麗
★山本 秋田、甘いよ〜!

☆仙禽 栃木、甘め濃口
★亀泉 高知、さ、砂糖水か?

バッテラ、大阪寿司より甘さ控えめサッパリ!

締めて¥8,700なり新規開発も大事な仕事?ですね!