2016年6月25日土曜日

普段飲み58「炭火焼鳥 ひろすけ」東三国

本日は東三国×日本酒で検索!
数あるヒット店から「炭火焼鳥 ひろすけ」さんへ

まずは生ビール、付き出し、キャベツ盛

豆腐の燻製、ソフトな豆腐を燻製に、ビールに合う

シーザーサラダ、チーズ風味のドレッシングで濃厚

モモ唐揚げ、塩麹風味でさっぱり



☆鷹長 涼み純米 奈良、甘口微炭酸スッキリ
★赤武 純米酒 岩手、甘口旨口
(米鶴、甘酸っぱい)

ここから串物
ハツ塩、臭みはないが味が薄め
ズリ、臭みもなく旨い
豚バラ、ちょっと厚めで焼きがあまい

☆花垣 無濾過生原酒 福井、甘々
★羽根屋 純吟煌火生原酒 富山、スッキリキレあり

つくね塩、鶏バークみたいで味濃い
やげん軟骨、あっさりコリコリ

締めて¥7,819なり、まあ、妥当なところでしょうか?でも鶏自体は美味しいけど東三国には上には上があるもので、東淀川駅近くの某店にはおよばないかな?

2016年6月19日日曜日

普段飲み57「博多横丁 旨し酒炉端 銀ぶし」梅田

昨晩も「梅田」×「日本酒」で検索しましたが色々あったので、九州絡みの店をチョイス!

「博多横丁 旨し酒炉端 銀ぶし」さんです!

ネット予約で19時半に席だけ予約完了です!

まずは生ビール¥299!

博多鉄鍋餃子¥599、味はしっかりしてるけど下側の皮がフニャフニャで残念

キビナゴ唐揚げ¥399、カラッと揚がっててビールに合う

モツ鍋 本格醤油一人前¥599、モツ、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、豆腐、コンニャク、出汁が薄くてボヤけててモツ鍋なのか分からない、残念賞

☆独楽蔵 円熟 玄¥399、常温でスッキリ爽やか
★鍋島 純米吟醸¥499、甘めの食前酒的な?

☆旭菊 生酛 純米¥399、キレありスッキリ
★岩の蔵 特別純米¥399、甘め味あり

お造り三種盛り¥799、タイ、サーモン、カンパチ、醤油が甘くて味が濃いくていつもと違ったお造り

☆能古見 純米吟醸¥499、ちょっと甘めの味あり
★繁桝 夏に残る雪 純米大吟醸¥399、ひどく甘い

軟骨入りつくね¥499、卵黄入りニンニク醤油ダレとサッパリつくねが合う

締めて¥7,223なり、色々ありましたが(笑)まあまあの値段でした!

2016年6月12日日曜日

普段飲み56「ひら下」東三国

昨晩は地元の名店?と勝手に思っている「ひら下」さんへ

予約して¥3500×二人の日本酒飲み放題コースにしました。

料理六品+選べる料理二品、日本酒15種類飲み放題です^_^

まずは三品盛り!

☆紀土 夏の疾風 純米吟醸、夏酒らしく軽やかでシャープ
★文佳人 夏 純米吟醸 生、夏酒サッパリ爽やか

☆神亀 純米、古酒っぽいクセあり
★末廣 鬼羅、辛口すぎて味が無〜い?

さらに三品盛り!

☆瀧自慢 夏吟醸、純米じゃないけど爽やか
★蜉蝣 特別純米、ちょっとフルーティで旨味あり

☆出雲富士 夏雲 特別純米 本生原酒、甘めの濃口
★義侠 特別純米、酸っぱめで濃口

選べる一品目は「牛上ハラミ鉄板焼き」

☆陸奥八仙 夏吟醸、甘めの夏酒
★明鏡止水 純米吟醸 ALL NAGANO、バランスがよく優等生的?

☆鳩正宗 特別純米 華吹雪60 夏純、ちょっとフルーティかも?でもスッキリ爽やか
★御湖鶴 純米吟醸 酒未来、あま〜い

選択二品目は、名物!チャンポン、ちょっとアッサリ旨口のチャンポン、本場とは違うけど美味しいな!

☆フモトヰ 夏純吟、爽やかだけど旨口
★浅間山 夏 純米、爽やかスッキリ、好き

☆★しらぎく 涼み純米吟醸 八反錦、酸味があって爽やか!

日本酒15種類コンプリートです^_^

締めて¥7000なり、満足な飲み放題でした^_^