2016年4月24日日曜日

普段飲み54「旬彩ダイニング 一歩」梅田

昨日もまたまた梅田×日本酒で検索した「旬彩ダイニング 一歩」さんへ

梅田から歩いて神山町交差点の手前にあるお店です!

地酒と地魚がとにかく旨い♪そうなので、期待大です^_^

初めてのネット予約でしたが、ちゃんと席は取れてました(笑)

ちょっとポップな店内に感じの良いご夫婦らしきお二人がいらっしゃいました。


まずは生ビールと先付け

合鴨のパリパリサラダ、合鴨しっとりがアクセント

レンコン豚肉チーズはさみ揚げ、アッサリ調和

☆羽根屋煌火、フルーティで甘い
★族ZOKU、スッキリ軽やか

桜豚角煮、しっかり煮込まれてトロトロの角煮、でもしつこくない

☆浅間山、辛口淡麗
★寫楽、ちょっと甘いけど旨口

お造り五種盛り、新鮮キビナゴから生タコ、マグロ、ハマチ、タイまで酒に合う〜!

☆勝山 献、今日一甘い
★飛露喜、ちょい甘、爽やか

名物 サバきずし、シメすぎず絶妙なシメ具合で新鮮!

お会計は締めて¥9,700なり、思ったよりちょい高めでしたが、感じの良い接客にも料理にも満足でした^_^