昨晩は恒例の、梅田×日本酒でヒットした、国産食材のみを使用した逸品を多数ご用意「梅田 日本酒 ワイン 隠れ家 リール食堂」さんへ!な、長い!
なんでも47都道府県の地酒を取り揃えているそうで^_^ワクワクしますね!
GW中の土曜日なので大丈夫かと思いましたが二名で予約できました。
まずはエールビール、柔らかな口当たりでやさしい
野菜10種盛り、アスパラ、ロメインレタス、ワラビ、人参酢漬け、キッシュ、ラタトゥイユ、ゴボウ、エリンギ、小玉ねぎ、ナス、サツマイモ、どれもフレッシュで甘みがあります!
サービスのインゲン、甘めの味付けでアーモンド?が香ばしい
唐揚げ、ニンニク風味の優しい味、付け合せの野菜のドレッシングが家庭科で最初に作る酢とオイルと塩胡椒みたいで個人的にハマる!
☆大治郎 純米 滋賀、甘口だか酒っぽい
★蒼天伝 宮城、飲みやすく爽やかな旨口
手作りベーコン燻製、スモーク具合が絶妙で日本酒にも合う
日本酒三種飲み比べセット
①菊姫 にごり酒 石川、優しくて飲みやすい
②やまとしずく 純米吟醸 秋田、甘々
③大觀 純米吟醸 茨城、ちょっと甘め
④梅津 生酛 鳥取、古酒なのにスッキリ
⑤さか松 秋あがり 大阪、甘い
⑥福千歳 山廃純米 福井、ちょい甘め酸のキレがあり
和牛すじ煮込み、甘めの味付けで優しくて甘口の酒にも合う
今日のところはこれくらいにしといて、、、もらいます。笑
締めて5,960円だったかな?コスパ良いし、また来ようかな?
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